Bahan Baku Olahan Hasil Perikanan

Teknik Pengolahan Produk Perikanan (TPPP)

Segala puji bagi Allah SWT Tuhan Semesta Alam, sehingga modul pembelajaran ini dapat tersusun hingga selesai. Modul ini merupakan modul bagi peserta didik Politeknik Kelautan dan Perikanan bidang Teknik Pengolahan Produk Perikanan/Teknik Pengolahan Hasil Perikanan untuk mencapai kompetensi bagi peserta didik. Modul ini disusun berdasarkan silabus Politeknik Kelautan dan Perikanan berdasarkan silabus…
People


@

Teknik Budidaya Air Laut

Teknik Budidaya Perikanan (TBP)

Puji dan syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Modul ini sesuai dengan waktu yang telah ditentukan. Judul Modul ini adalah “Teknik Budidaya Ikan Air Laut”. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang bermanfaat dan bersifat membangun bagi pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya di bidang perikanan melalui…
People


@

Studi Kelayakan Agribisnis Perikanan

Agribisnis Perikanan (AGP)

Dengan mengucap syukur kehadirat Allah SWT, Modul Kewirausahaan Politeknik KP Sidoarjo telah tersusun sesuai waktu yang direncanakan. Sehubungan dengan hal tersebut Tim Penyusun menyampaikan terimakasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada ; 1.   Direktur Politeknik KP Sidoarjo yang telah memfasilitasi mulai dari persiapan sampai dengan selesainya penyusunan modul ini 2.  …
People


@

PENJAMINAN MUTU BUDIDAYA PERIKANAN

Teknik Budidaya Perikanan (TBP)

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, dengan tersusunnya modul mata kuliah Penjaminan Mutu  Budidaya Perikanan ini. Modul ini merupakan modul pembelajaran yang dapat digunakan peserta didik program studi Teknik Budidaya Perikanan. Peserta didik dapat belajar secara individual dan mandiri dalam menyelesaikan seluruh sub bahasan secara utuh. Modul ini disusun berdasarkan…
People


@

Pengelolaan Lingkungan Budidaya Perikanan

Teknik Budidaya Perikanan (TBP)

Taruna dan taruni Politeknik Kelautan dan Perikanan Bone, Program Studi Teknologi Budidaya Ikan dipersiapkan sebagai tenaga ahli madya di bidang budidaya perikanan, baik pada usaha pembenihanan maupun pada usaha pembesarannya. Strategi pengajaran yang diterapkan untuk menghasilkan lulusan seperti di atas yaitu dengan metode belajar tuntas, dimana teori dan praktek dipadukan secara simultan sampai…
People


@

METEOROLOGI DAN OSEONOGRAFI

Teknik Penangkapan Ikan (TPI)

Pendikan atau pengajaran merupakan salah satu unsur Tri Dharma Perguruan Tinggi yang wajib dilaksanakan oleh seorang dosen dan mahasiswa dalam rangka meningkatkan profesionalismenya dan untuk menciptakan inovasi dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEK) yang nantinya bisa diterapkan kepada masyarakat sekitar dan  lebih khusus lagi dapat meningkatkan sumberdaya manusia yang berkualitas.…
People


@

ILMU PELAYARAN ASTRONOMI

Teknik Penangkapan Ikan (TPI)

Upaya melengkapi bahan ajar dalam proses pembelajaran untuk peserta didik di  Sekolah Usaha Perikanan Menengah, Politeknik Kelautan dan Perikanan, Sekolah Tinggi Perikanan, dan peserta pepenugasan di Balai Diklat Perikanan perlu dilakukan oleh setiap tenaga fungsional dalam menyusun materi bahan ajar. Para guru, dosen, instruktur maupun widyaiswara yang melakukan kegiatan pendidikan dan pepenugasan…
People


@

EKOSISTEM PESISIR DAN LAUT

Teknik Kelautan

Puji syukur Alhamdulillah kami panjatkan kepada Alloh SWT, Tuhan YME yang telah melimpahkan rahmat dan anugerah-Nya, sehingga penulis diberikan kemudahan dan kelancaran dalam menyelesaikan modul ini. Modul pembelajaran yang berjudul “Ekosistem Pesisir dan Laut”, merupakan modul pembelajaran untuk membantu Taruna/i Program Studi Teknologi Perikanan Diploma III dengan konsentrasi peminatan Konservasi…
People


@

PERANCANGAN DAN STRUKTUR BANGUNAN PANTAI

Teknik Kelautan

Perancangan dan Struktur Bangunan Pantai  merupakan salah satu bidang keilmuan yang ada di Program Studi Teknik Kelautan. Mata kuliah ini mempelajari tentang konsep perencanaan dan perancangan beberapa bangunan pantai serta pelabuhan. Salah satu pokok utama dalam modul kuliah ini adalah fokus pada Bangunan pelindung pantai yaitu bangunan yang digunakan untuk melindungi pantai terhadap kerusakan…
People


@

Manajemen Laboratorium ISO 17025

Teknik Pengolahan Produk Perikanan (TPPP)

Pendikan atau Pengajaran merupakan salah satu unsur Tri Dharma Perguruan Tinggi yang wajib dilaksanakan oleh seorang dosen dan mahasiswa dalam rangka meningkatkan profesionalismenya dan untuk menciptakan inovasi dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEK) yang nantinya bisa diterapkan kepada masyarakat sekitar dan  lebih khusus lagi dapat meningkatkan sumberdaya manusia yang berkualitas.…
People


@

Teknik Produksi Pakan Buatan

Teknik Budidaya Perikanan (TBP)

Puji dan syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Modul ini sesuai dengan waktu yang telah ditentukan. Judul Modul  ini adalah “Teknik Produksi Pakan Buatan”. Modul ini membahas tentang cara atau teknik memproduksi pakan buatan untuk ikan/udang. Untuk memproduksi pakan ikan/udang tentunya harus menguasai…
People


@

Teknik Penanganan Hasil Budidaya Perikanan

Teknik Budidaya Perikanan (TBP)

Politeknik Kelautan Perikanan terutama yang merupakan satuan pendidikan dibawah Kementrian Kelautan dan Perikanan mempunyai visi utama untuk mencetak tenaga ahli madya yang kompeten, berjiwa wirausaha, berkarakter dan berdaya saing secara global.   Program Studi Teknik Budidaya Perikanan adalah satu progam studi yang ada untuk memanfaatkan peluang dan menjawab tantangan perkembangan di bidang…
People


@

Pengelolaan Lingkungan Budidaya Perikanan

Teknik Budidaya Perikanan (TBP)

Taruna dan taruni Politeknik Kelautan dan Perikanan Bone, Program Studi Teknologi Budidaya Ikan dipersiapkan sebagai tenaga ahli madya di bidang budidaya perikanan, baik pada usaha pembenihanan maupun pada usaha pembesarannya. Strategi pengajaran yang diterapkan untuk menghasilkan lulusan seperti di atas yaitu dengan metode belajar tuntas, dimana teori dan praktek dipadukan secara simultan sampai…
People


@

Manajemen Perbengkelan

Mekanisasi Perikanan (MP)

Segala puji syukur kepada Allah, Tuhan Yang Maha Esa, atas selesainya buku Manajemen Perbengkelan. Buku Manajemen Perbengkelan ini terdiri atas tujuh bab, cakupan materi yang dibahas meliputi Fungsi dan peranan perbengkelan, Sarana Bengkel Perikanan, Manajemen Konsep Perbengkelan, Peranan Manajemen Dalam Sistem Perawatan, Manajemen Suku Cadang, Penentuan Lokasi Bengkel Perikanan, Perencanaan Lay Out…
People


@

Ilmu Pelayanan Datar

Teknik Penangkapan Ikan (TPI)

Upaya melengkapi bahan ajar dalam proses pembelajaran untuk peserta didik di  Sekolah Usaha Perikanan Menengah, Politeknik Kelautan dan Perikanan, Sekolah Tinggi Perikanan, dan peserta pepenugasan di Balai Diklat Perikanan perlu dilakukan oleh setiap tenaga fungsional dalam menyusun materi bahan ajar. Para guru, dosen, instruktur maupun widyaiswara yang melakukan kegiatan pendidikan dan pepenugasan…
People


@

CONTOH MODUL

Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (TPHP)

Tujuan lain modul  ini adalah untuk memudahkan penyampaian materi serta kesiapan taruna lebih awal dalam menerima materi sehingga proses perkuliahan lebih lancar dan tujuan pendidikan di Politeknik Kelautan dan Perikanan Bone dapat tercapai. Dalam penggunaan Modul  ini, taruna masih perlu membaca buku-buku terkait lainnya, baik milik sendiri maupun yang ada di perpustakaan. Modul ini terdiri…
People


@

MANAJEMEN MUTU TERPADU

Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (TPH)

Segala puji bagi Allah SWT Tuhan Semesta Alam, sehingga modul pembelajaran ini dapat tersusun hingga selesai. Modul ini merupakan modul bagi peserta didik Politeknik Kelautan dan Perikanan bidang Teknik Pengolahan Produk Perikanan/Teknik Pengolahan Hasil Perikanan untuk mencapai kompetensi bagi peserta didik. Modul ini disusun berdasarkan silabus Politeknik Kelautan dan Perikanan berdasarkan silabus…
People


@

MIKROBIOLOGI IKAN

Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan (TPS)

Seiring dengan dinamika perubahan ilmu pengetahuan dan teknologi serta tantangan pembangunan kelautan dan perikanan, pendidikan tinggi vokasi kelautan dan perikanan dituntut untuk menghasilkan lulusan yang mampu berkompetisi dan beradaptasi terhadap “perubahan” pasar global. Kurikulum Politeknik Kelautan dan Perikanan Edisi 2016 memuat profil lulusan, capaian pembelajaran (learning outcomes), elemen…
People


@

PENANGANAN & PENYIMPANAN IKAN HASIL TANGKAPAN

Teknologi Pengelolaan Sumberdaya Perairan (TPS)

Modul ini merupakan modul untuk Taruna yang dipersiapkan oleh pemerintah dalam rangka mengimplementasikan kegiatan pembelajaran di Politeknik Kelautan dan Perikanan lingkup Kemeterian Kelautan dan Perikanan. Modul ini merupakan dokumen hidup yang senantiasa diperbaiki, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman.
People


@

DAERAH, METODE DAN TEKNIK PENANGKAPAN IKAN

Teknologi Penangkapan Ikan (TPI)

Modul ini disusun bertujuan untuk mempermudah dan memperkaya materi mata kuliah yang disampaikan oleh Dosen pengampu dalam proses belajar mengajar khususnya mata kuliah Daerah, Metode, dan Teknik Penangkapan Ikan bagi para Taruna Politeknik Kelautan dan Perikanan. Selain itu juga dapat dijadikan bahan bacaan bagi Taruna untuk menambah wawasan khususnya tentang mengoperasikan berbagai alat tangkap.…
People


@